梨的营养价值有哪些？梨子不宜与什么食物同食？

梨的营养价值

梨的营养价值一般是可以提供给人体所需要的蛋白质和脂肪，同时里面含有很多的糖类和粗纤维，也有其他矿物质和维生素等等。梨较为常见到的一种水果，果肉脆甜多汁，而且吃起来有一种风味芬香的优美口感，在平时生活当中适量的吃一些梨对于身体是有很多好处的，因为里面的营养成分比较多，可以辅助降低血压，也具有养阴清热的功效，辅助帮助高血压、心脏病以及肝硬化，病人逐渐得到好转，但是只可以帮助病症有所恢复，并不能完全代替治疗这些疾病的药品。

梨不仅有很高的营养价值，而且里面的营养成分比较多，含有钙铁磷等矿物质，这些矿物质都是人体在代谢时所需要的，成本可以参与人体的能量交换，而且适量的吃一些梨吸收里面的葱纤维，可以改善生活当中所出现的便秘，也能加快肠胃蠕动，让肠道内的毒素和垃圾下体外排出，同样能预防便秘。虽然梨对身体有很多的好处，但是吃的时候也要有所控制，因为梨是寒凉性水果，如果吃多了之后很可能会导致体寒，做腹部疼痛。

梨子不宜与5种食物同食

1、梨+开水：致腹泻

梨性甘寒冷利，吃梨喝开水，必致腹泻，这是因为一冷一热刺激肠道的缘故。《本草纲目》中记载：梨甘寒，多食成冷痢。又多食令人寒中萎困。所以一忌多食，二忌与油腻之物同食，三忌冷热杂进。同时，在民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒凉，蟹亦冷利，二者同食，伤人肠胃。

2、梨+蟹：影响肠胃消化

在《饮膳正要》中有柿梨不可与蟹同食的说法。梨味甘微酸性寒，《名医别录》记载：梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。

3、梨+鹅肉：损伤脾胃

鹅肉与鸭梨不可同食，同食产生不良生化反应，损伤脾胃，伤及肾脏，容易使人生热病发烧。

4、梨+白萝卜：影响甲状腺

萝卜与梨相克。萝卜与含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，经胃、肠道消化分解后，可产生抑制甲状腺作用的物质，诱发甲状腺肿。

5、梨+羊肉：腹胀肚痛

羊肉与梨相克，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛等症。

标签： 梨的营养价值有哪些 梨子不宜与什么食物同食 梨炖熟后是温性的还是寒性的 梨炖熟后是温性还是凉性 梨炖熟后是温性还是热性 梨炖后是温性了吗 梨煮熟了是凉性还是热性