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甜柿子不能和什么食物一起吃?甜柿子和脆柿子的区别

时间:2022-10-24 15:46:56    来源:大西洋网    

【甜柿子和脆柿子的区别】

1、甜脆柿和软柿子最大的区别是两者的价格不同,成本上区别非常大,软柿子的价格比甜脆柿的价格要高出一倍,是因为脆柿子比较容易保存,而软柿子在运输和采摘过程中都容易出现被挤压的情况,所以损失较多,成本相对较高。

2.二者的口感不同,甜脆柿好吃,甜脆柿口感相对清甜,有淡淡的柿子的香气,有一种青苹果的口感,而软柿子又软又甜,汁儿还比较多,但有部分软柿子会有一种涩涩的味道。

【甜柿子不能和什么食物一起吃】

柿子不能和以下食物一起吃:

1、酸性水果:葡萄、橘子、橙子等酸性的水果,酸性水果中含有酸性物质,和柿子在一起之后会分解,大量的酸性物质容易留在体内无法排出,造成严重的消化不良;

2、红薯、菠菜:柿子不能和部分蔬菜一起吃,包括红薯、菠菜,这些食物中含有大量的淀粉以及纤维素,柿子容易与这些成分发生反应,凝聚成块,形成难以溶解的柿石,在胃内产生胃结石,导致消化不良,严重的会出现胃肠道梗阻的症状;

3、海鲜:海鲜是寒性食物,进食柿子之后再进食海鲜容易刺激胃肠道,导致腹泻、腹痛等症状。

柿子不能空腹食用,空腹食用后,柿子会和胃酸发生反应,柿中的鞣酸和果胶,在胃内形成硬块,形成胃结石,所以在饥饿状态下不要吃柿子,尤其是不能吃柿子皮,柿子皮含有较多的鞣酸,容易在胃内集结成块,形成胃石。

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