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韩国人为什么爱吃方便面?方便面为什么不能多吃?

时间:2022-09-06 16:00:22    来源:大西洋网    

【韩国人为什么爱吃方便面】

1960年,方便面走进韩国。由于当时的韩国经济凋敝、政治混乱,韩国政府在1965年制定政策,鼓励人们购买方便面。而由于“韩国拉面”做法很简单,只要有开水就能吃,再加上口味丰富,因此深受韩国人喜爱。

除了对“拉面”本身的喜爱,还有一个原因是现代社会韩国人的生活节奏非常快,生活压力也比较大,所以方便快捷的方便面也就成了最佳选择。

而且在韩国泡面一般都不是油炸的,有点类似于咱国内的成品面条。所以韩国人吃泡面一般都是煮着吃,很少泡着吃,煮面的同时,还会添加其它营养丰富的配餐食材。

因为对方便面深沉的爱,韩国人还发明了专门煮方便面的锅,这也是外国游客非常喜欢购买的“韩国特产”之一。

【方便面为什么不能多吃】

1、长期吃方便面会导致上火,香脆的方便面经过高温油炸之后热量特别高。喜欢吃方便面的人在吃完方便面会感觉口干舌燥,需要大量喝水才能缓解。加上许多口味的方便面都是辛辣的,进食之后更加容易上火,有时候还会长痘或者导致咳嗽。因此,长期进食方便面对人体健康有很大危害。

2、经常进食方便面的人患上肠癌的概率会增加,因为方便面时精制面粉经过高温油炸之后形成的。本身营养价值较低,加上没有太多的纤维素,加工之后纤维素含量微乎其微。因此,长期进食之后容易缺乏纤维素导致肠道功能受到影响,严重时就会患上肠癌。

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