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白酒涨价潮中存“水分” 部分酒企难逃跟风之嫌

时间:2020-12-22 11:33:27    来源:北京商报    

年味儿越来越浓,白酒企业的涨价函也一张张多了起来。12月20日,剑南春经销商之间流传着两张涨价海报,一张是水晶剑,一张是珍藏版剑南春,涨价幅度分别为30元/瓶和100元/瓶。这已是本月内剑南春第三次传来涨价消息。涨价似乎成了酒企年底时的核心词,北京商报记者不完全统计,仅12月内酒企先后有10余次涨价,涨价幅度10-110元。分析指出,本次区域酒集中涨价属于趋势性涨价,多数是为了挺价市场。涨价是促销方式,可督促经销商打款并为品牌造势,但并不一定能提升销量。

节前白酒迎来涨价潮

在这一轮的涨价潮中,多集中于区域酒企,或是一线酒企基础产品系列。北京商报记者获悉,52度500ml水晶剑建议零售价将上调30元/瓶,调整为519元/瓶;珍藏版剑南春建议零售价上调100元/瓶,由788元/瓶调整为888元/瓶。

针对此次涨价,剑南春相关负责人告诉北京商报记者,目前仅是办事处及经销商之间在宣传涨价信息,并在朋友圈转发涨价宣传海报。

不过涨价并非独一份。两周前,剑南春提出将于明年上调水晶剑出厂价后,再度上调金剑南、银剑南等5个系列产品的零售指导价。自进入12月以来,白酒企业涨价便此起彼伏。北京商报记者梳理发现,除剑南春外,舍得酒业针对旗下舍之道系列产品终端门店供货价格;泸州老窖圆瓶二曲500ml建议零售价;国台·龙耀年份酒(小批量勾调)战略价……十余款酒的供货价、零售价等均出现了涨价势头。

对于白酒行业的涨价,网易酒香频道总监程万松告诉北京商报记者,因原材料等变化引起的涨价,属于成本性涨价;疫情期间,部分企业为寻求业绩拉升,进行了技术性涨价;高端名酒涨价趋势带动下,部分酒企引发的涨价,属于营销性涨价;而旺季前夕则多为趋势性涨价。

借涨价拉动年底消费

白酒行业的涨价,除了产品价格上的浮动,还体现在逐渐攀升的价格指数。根据泸州市酒业发展促进局发布的中国白酒商品批发价格走势分析报告显示,9-11月,全国白酒商品批发价格定基总指数分别为105.07、105.31和105.83,分别上涨5.07%%、5.31%和5.83%。其中,名酒价格定基指数分别上涨5.97%、6.32%和7.02%;地方酒价格定基指数分别上涨3.19%、3.37%和3.90%。

从白酒价格指数来看,随着名优白酒价格上调,为区域酒企释放价格调整空间。白酒营销专家蔡学飞指出,目前名酒态势挤压明显,名优酒企涨价将直接拉升品牌高度和品牌价值,并进一步刺激消费,提升产品销量。不过,对于区域酒企而言,涨价仅可以拉升品牌形象,为品牌造势,但并不一定能提升销量。涨价也属于一种促销方式,提升经销商信心,督促经销商打款。

细观此番白酒涨价,从剑南春到舍得酒业,从国台酒到钓鱼台,大多集中于区域酒企。名优白酒在此时选择“按兵不动”。对此,蔡学飞进一步表示,临近销售旺季,部分酒企需要通过涨价来拉动年底消费。但对于中小型区域酒企而言,因品牌力不足,产品价格存在虚高,涨价一方面起到价格标签的作用,提升品牌形象;另一方面可以提振市场信心,刺激渠道销售,加大年节促销。

涨价潮中存“水分”

价格,无论是于经销商还是消费者而言,均十分敏感。因此,酒企涨价,在一定程度上属于剃头挑子一头热。

北京商报记者在电商平台看到,国台国标酒2015年酿造市场建议零售价668元,但京东自营旗舰店实际售价仅有549元,相差119元。同时,有经销商向北京商报记者透露,金沙摘要酒建议零售价已经达到了1299元/瓶,但天猫旗舰店到手价则是959元,数月前渠道成交价才700元左右,目前经销商拿货价已降至约400元。

与此同时,无论是线上还是线下,部分白酒价格涨上去了,但销量却没能跟上。北京商报记者发现,53度500ml摘要酒月销量仅有100+,国台国标酒月销量也仅有100+。而对比国窖1573月销量为500+,第八代五粮液52度500ml两瓶装,售价2196元,在李佳琦直播间1.4万套仅在5秒钟内即售罄。

与此同时,一位常年购买白酒的消费者王先生告诉北京商报记者,现在白酒选择范围很广,如果经常购买的白酒产品出现涨价,选择其他同样品质的性价比高的白酒产品很正常。

对此,程万松强调,临近春节旺季,疫情对于酒类消费的影响仍有一定持续性,消费场景的变化会直接作用于市场的变化。因此,旺季临近,酒企涨价还需要谨慎,适当把握涨价幅度。

北京商报记者 赵述评 魏茹

标签: 白酒涨价 年底消费

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